Сочни пълнени чушки с доматен сос
Sočne punjene paprike sa paradajz sosom
gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Пълнени Чушки»Сочни пълнени чушки с доматен сос

Сочни пълнени чушки с доматен сос

РумиРуми
Новак
1922232131
Сочни пълнени чушки с доматен сос
Снимка: Руми
1 / 3
31/08/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4
"Сочни пълнени чушки с апетитно сосче Ммм, в кухнята ухае невероятно"

Необходими Продукти

  • чушки - 12 бр. (3 БВ)
  • ориз - 60 г (5 БВ)
  • кайма - 500 г (12 БП)
  • лук - 120 г (1 БВ)
  • зехтин - 2 ч.л. (6 БМ)
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • сол
  • чубрица
  • За соса
  • доматено пюре - 100 г (1 БВ)
  • брашно - 28 г (2 БВ)
  • зехтин - 2 ч.л. (6 БМ)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте зехтина и задушете нарязания лук.

Добавете каймата и малко вода и гответе докато стане на трохи. Добавете ориза, червения пипер и всички останали подправки.

Готвенето продължава до поемане на течността.

Напълнете изтърбушените и измити чушки и всяка топнете в брашно. Редете в тава. Залейте чушките с вода до средата, покрийте с фолио и печете на 180 градуса за 50 минути.

През това време разбъркайте останалото брашно, зехтина и доматеното пюре с малко вода.

Отстранете фолиото и залейте пълнените чушки. Печете до зачервяване.

Нека придобият приятен загар.

Сервирайте 3 чушки за обяд или вечеря.

Сочните пълнени чушки с доматен сос са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: