Солени мъфини с кайма в Instant Pot
Slani mafini sa mlevenim mesom u Instant Potu
gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Солени Мъфини»Солени мъфини с кайма в Instant Pot

Солени мъфини с кайма в Instant Pot

Цветина ГавазоваЦветина Гавазова
Чирак
98334191413
Солени мъфини с кайма в Instant Pot
Снимка: Цветина Гавазова
1 / 4
04/09/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
5
"Тестото не иска месене, втасване и баене. Затова ни е любима бърза рецепта за близките или за гости, ако ни дойдат, без да сме подготвени."

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

За да стане по-бързо, минах през чопъра лука и моркова. Изсипах ги в купата на Instant Pot на функция Saute с малко вода. Към тях добавих каймата, още малко вода и подправките. Оставих ги да къкрят, докато подготвят тестото за домашните солени мъфини.

В голяма купа чукнах яйцата и леко разбих, добавих киселото мляко, в което сложих сода. Разбих небрежно сместа и добавих брашното. С черпак разбърках всичко до получаване на лепкаво тесто (около 2 минути).

Намазних формички за мъфини и напълних до половината с тестото, което отгоре намазах с малко мазнина. Взех лъжица потопена в мазнина (с цел да не залепва) и направих дупка, в която сложих от вече готовата кайма. Тази процедура направих с всички мъфини.

Отгоре покрих отново с тестото. Каймата се простира в средата на мъфина.

Поръсих със сусам. Пекох ги в Instant Pot на функция Air fryer за 20 минути на 200 градуса.

Каква да е каймата е лично ваш избор - свинска, смес, пилешка. Каквото и да изберете, няма да сгрешите.

Времето, което отнема приготвянето на мъфините не е повече от 10-15 минути. Тестото не иска месене, втасване и баене. Затова на мен това ми е любима бърза рецепта за близките ми или за гости, ако ни дойдат, без да сме подготвени.

Пекат се за 20 минути, като не е проблем да печете солени мъфини с кайма в Instant Pot на 2 етажа.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: