Скумрия с домати и ориз по бабината рецепта
Skuša sa paradajzom i pirinčem po babinom receptu
gotvach.bg»Рецепти»Риба»Рибник»Скумрия с домати и ориз по бабината рецепта

Скумрия с домати и ориз по бабината рецепта

ЛюдмилаЛюдмила
Помощник Готвач
1862k4008671
Скумрия с домати и ориз по бабината рецепта
Снимка: Людмила
1 / 4
11/09/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Много любима рецепта за скумрия с ориз, която приготвяше моята баба. Винаги е много вкусна тази селска гозба"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В момента имах няколко малки скумрии и ги опекох в еър фрайър, може да се направи и със сурова.

След това ги обезкостявам и смесвам с нарязани домати, 1 чаена чаша ориз, глава лук на ситно и подправки, риган магданоз и кориандър.

Малко черен пипер също. Полях обилно тази смес с олио и подправих със сол.

След това залях всичко с топла вода в съотношение ориз и течност 1:4.

Пекох на умерена фурна до готовност моя рибник.

Много любима рецепта за скумрия с ориз, която приготвяше моята баба, мир на душата ѝ.

Винаги е много вкусна тази селска гозба.

Естествено, скумрия с домати и ориз по бабината рецепта е за тези, които като мен обичат да си хапват рибка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: