gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Пухкав кекс с Фанта и лимонови корички

Пухкав кекс с Фанта и лимонови корички

Дони НикиДони Ники
Готвач
2903k1k2k
Пухкав кекс с Фанта и лимонови корички
Снимка: Дони Ники
1 / 6
26/09/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
12
"Пухкав кекс с Фанта и лимонови корички - Бон Апети и внимавайте с броя изядени парчета ❤️"

Необходими Продукти

  • яйца - 5 бр.
  • захар - 1 и 1/2 ч.ч.
  • олио - 5 с.л.
  • фанта портокал - 250 мл (или друга газирана напитка)
  • есенция портокал
  • лимонови корички
  • бакпулвер - 20 г (2 пакетчета)
  • брашно - 3 ч.ч.
  • какао - 1 с.л.
  • шоко капки - 20 г
  • шоколад - за декорация
  • шоко криспи - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Вместимост на чашата - 200 мл

Яйцата със захарта се разбиват 5 минути, добавя се олиото и есенцията, пресятото брашното с бакпулвера се редуват с газираната напитка, докато свърши количество им.

Добавят се лимоновите корички. В намаслена форма с диаметър 25 см се сипва повече от половината количество, към останалата част се добавя пресятото какао, разбива се до хомогенна смес и се добавят шоколадовите топчета и още 1 с.л газирано, за да стане еднаква плътността на двете смеси.

Така получената смес се изсипва върху другата и с шишче се правят движения, да се размесят двете смеси.

Пече се пухкавият кекс на долен реотан на 160 г (без вентилатор), докато стигне ръба на формата, след което се включва и на горен реотан фанта кексът се пече до суха клечка.

Разтопих шоколад, разредих с малко прясно мляко и с получената смес полях кекса и поръсих шоко криспита.

Пухкав кекс с Фанта и лимонови корички - Бон Апети и внимавайте с броя изядени парчета ❤️

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: