gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Тиквички на Фурна»Моите кюфтенца от тиквички със сирене

Моите кюфтенца от тиквички със сирене

Дени_ДДени_Д
Новак
1214035159
Моите кюфтенца от тиквички със сирене
Снимка: Дени_Д
1 / 3
29/09/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
120 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
140 мин.
Порции
20
"Препоръчително е кюфтенца от тиквички да се консумират с кисело мляко...Защото просто е по-вкусно така"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настъргваме тиквичките на ренде и ги осоляваме. Поставят се в гевгир за да може течността, която пуснат, да се отцежда от тях, като от време на време ги притискаме с ръка.

След като са добре отцедени (1-2 часа трябват), добавяме всички останали без солта с която вече сме ги осолили. Объркваме добре цялото съдържание с ръка и започваме да оформяме малки кюфтенца от тиквички, като леко ги притискаме с ръка, да се получи тип шницел.

Пържим в сгорещено олио и ги въртим по два пъти от всяка страна за по 2 минути. Могат да се пекат и във фурна кюфтетата от тиквички.

След като ги изваждаме, се поставят върху хартия да се отцеди мазнината - не стават много мазни, не се притеснявайте.

Когато сервираме, ги поръсваме с малко копър или на клонки или накълцан по ваш избор.

Препоръчително е кюфтенца от тиквички да се консумират с кисело мляко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: