Червена леща

AqAq
Новак
1827422k
Червена леща
Снимка: Зорица
1 / 15
08/03/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Изключително полезна, вкусна и ароматна червена леща, която често-често ще приготвяте"

Необходими Продукти

  • леща - 1 ч.ч. червена
  • домати - белени от консерва (около 2 бр.)
  • бульон - 1 л зеленчуков
  • лук - 60 г (1 средна глава)
  • чесън - 3 скилидки
  • зехтин - 1 с.л.
  • кимион - 1 1/2 ч.л.
  • дафинов лист - 1 бр.
  • черен пипер
  • сол
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте зехтина и задушете в него ситно нарязания лук.

Когато лукът стане прозрачен, добавете наситнения чесън, кимиона и червен пипер. Към тях прибавете наситнените или пасирани домати, зеленчуковия бульон и дафиновия лист.

Кипнете зеленчуковата смес, варете около 10 минути и прибавете почистената и измита леща. Намалете котлона на средна степен и доварете около 15-20 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
514
46
31
20
10
Дай твоята оценка: