Тиквени мъфини с портокалов сок
Mafini od bundeve sa sokom od pomorandže
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Тиквени мъфини с портокалов сок

Тиквени мъфини с портокалов сок

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
8799k2k8k10
Тиквени мъфини с портокалов сок
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
20/11/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
16
"Получават се много приятни на вкус и меки мъфинчета, точно като дунапрен. Опитайте!"

Необходими Продукти

  • брашно - 210 г
  • сода - 1 ч.л.
  • бакпулвер - 1/2 ч.л.
  • канела - 1/2 с.л.
  • джинджифил на прах - 1/2 ч.л.
  • бахар - 1/4 ч.л. смлян
  • сол - 1/2 ч.л.
  • захар - 200 г
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 120 мл
  • портокалов сок - 60 мл прясно изцеден
  • портокалова есенция - 1/2 ч.л.
  • ванилия - 1 бр. (0.2 г)
  • тиквено пюре - 240 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се смесват сухите съставки-пресятото брашно, содата, бакпулвера, канелата, джинджифила, бахара и солта. Разбъркват се и се оставят на страни.

В друга купа се разбиват яйцата и захарта.

При непрекъснато разбиване се добавят олиото, прясно изцеденият портокалов сок, олиото, портокаловата есенция, ванилията и тиквеното пюре.

Тиквеното пюре се приготвя, като сварена или печена тиква се намачква с вилица или се пасира.

На порции се прибавя брашното с подправките и сместа се бърка, докато стане гладка. Разпределя се в хартиените капсули за мъфини във формата за печене.

Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Тиквените мъфини с портокалов сок са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: