Картофената лютика на баба
Bakina ljutika od krompira
gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Манджи»Картофената лютика на баба

Картофената лютика на баба

ЛюдмилаЛюдмила
Готвач
2613k5561k2
Картофената лютика на баба
Снимка: Людмила
1 / 3
25/11/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
2 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
32 мин.
Порции
2
"Поднасяме бабината картофена лютика с препечено люто чушле, което може да се стрие върху картофите. Много вкусно!"

Необходими Продукти

  • картофи - 5 бр.
  • праз - 1 стрък
  • олио - 3 с.л
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол
  • черен пипер
  • люта чушка - печена суха по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Едно ястие, което моята баба приготвяше по време на пости, толкова вкус и аромат има в него!

Първо, картофите трябва да се сварят. След това охлаждаме под студена вода и белим. Мачкаме ги с вилица, не трябва да са гладки и ситно смачкани.

В тиган загряваме олиото и на слаб котлон, задушаваме нарязания почистен и измит праз лук.

Когато е омекнал, към него прибавяме картофите, бъркаме и след две три минути се слага червеният пипер и малко черен.

След още две минути картофената манджа е готова.

Поднасяме бабината картофена лютика с препечено люто чушле, което може да се стрие върху картофите.

Много вкусно!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: