Кремсупа от карфиол
Krem čorba od karfiola i šargarepe

Кремсупа от карфиол

Gergana DIGergana DI
Новак
11786
Кремсупа от карфиол
Снимка: Gergana DI
1 / 3
01/12/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
7
"Супа от карфиол - богата, плътна и много полезна. Ще ви държи сити до вечеря"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера под налягане обелете и нарежете морковите и разтрошете карфиола на средно големи парчета. Добавете солта, черния пипер, бульона и водата.

Пуснете котлона на най-високата степен, докато заври. След като заври водата, намалете котлона и варете 15 мин.

Докато супата се вари, може на друг котлон да сложите да се сварят няколко яйца за сервирането на супата от карфиол.

Добавете топеното сирене и маслото. Оставете да поври 5 мин, за да се разтопят маслото и топеното сирене и изключете котлона.

Добавете прясното мляко, като разбърквате непрекъснато.

Сервирайте с магданоз, 1 настъргано яйце и сирене.

Ако нямате тенджера под налягане, спокойно може да сварите зеленчуковата супа и в обикновена тенджера, но варенето ще отнеме повече време - около 30 мин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: