Овесени бисквити от СССР
Ovseni keksići iz SSSR-a

Овесени бисквити от СССР

Михаил ТодевМихаил Тодев
Новак
4471224
Овесени бисквити от СССР
Снимка: Михаил Тодев
1 / 4
03/12/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
12 мин.
Общо
37 мин.
Порции
24
"А ние си мислехме, че овесените бисквити са щатско творение!"

Необходими Продукти

  • пшенично брашно - 110 г
  • овесени ядки - 170 г
  • захар - 140 г
  • масло - 80 г
  • тъмни стафиди - 25 г
  • мед - 20 г
  • ванилова захар - ¼ ч.л. (1 бр.)
  • бакпулвер - 3 г
  • канела - 1 г
  • топла вода - 60 г
  • сол - 2 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смелете с блендер овесените ядки до консистенция на брашно.

Смесете овесените ядки с пшеничното брашно, бакпулвера, ваниловата захар, канелата, солта и захарта.

Пасирайте стафидите с 60 мл вода.

Прехвърлете пюрето от стафиди към сухите съставки.

Разтопете маслото и меда в тенджера на слаб огън и изсипете върху сухите съставки.

Смесете всички съставки, омесете тесто и охладете за 15 минути.

Оформете топки от тестото, притиснете ги леко и наредете овесените сладки на малко разстояние една от друга върху тава, застлана с хартия за печене.

Изпечете ретро бисквитките в предварително загрята до 180 °C фурна за 12 минути.

Оставете в тавата за 10 минути да изстинат и пренесете върху скара.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: