gotvach.bg»Рецепти»Салати»Млечна Салата»Млечна салата с карфиол и кисели краставички

Млечна салата с карфиол и кисели краставички

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k31k15k16k12
Млечна салата с карфиол и кисели краставички
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 6
04/12/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
8
"Лесна, бърза и наистина вкусна млечна салата с карфиол и кисели краставички за всеки повод!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разполовете карфиола, измийте го много добре и отстранете твърдия кочан. Накълцайте го на дребни парченца.

Отцедете краставичките от течността в буркана и ги нарежете също на малки парченца. Поръсете със сол, черен пипер и лъжица зехтин.

Сложете киселото мляко и майонезата и хубаво разбъркайте.

Съветът ми е да слагате постепенно майонезата и млякото, за да си прецените колко точно ви е необходимо за зимната салата, така че зеленчуците хубаво да се покрият със соса, но и да не става твърде рядко и водно.

Аз използвам гъсто кисело мляко и понякога добавям и две-три лъжици заквасена сметана за по-нежен вкус.

Лесна, бърза и наистина вкусна млечна салата с карфиол и кисели краставички за всеки повод!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: