gotvach.bg»Рецепти»Пица»Сачове»Пица на домашна пещ

Пица на домашна пещ

МикаМика
Новак
2822945198
Пица на домашна пещ
Снимка: Мика
1 / 3
16/01/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
120 мин.
Готвене
12 мин.
Общо
132 мин.
Порции
4
"Цели две сочни пици, изпечени на домашна пещ или сач а капак - непременно се снабдете с този уред."

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В киселото мляко се разбива содата да се погаси, а маята се размива в леко затоплено прясно мляко със захарта и солта.

В дълбок съд пресяваме киселото мляко, разбитите яйца с олио и шупналата мая.

Добавяме постепенно брашно и се меси.

Готовото тесто изваждаме на плот и месим до получаване на меко тесто.

Готовото тесто оставяме да втаса. След като втаса, разточваме тънък блат с размера на пещта.

Намазваме сача с олио поставяме блата и гарнираме с продуктите, затваряме с капака.

Първата домашна пица поставяме в студена фурна и печем на 250 °C за 40 минути.

Втората пица на домашна пещ печем отново затворена вече в загрята фурна защото домашната пещ е загрята за 12 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: