gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зелена Салата»Зелена салата с годжи бери и кълнове от броколи

Зелена салата с годжи бери и кълнове от броколи

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k32k16k18k12
Зелена салата с годжи бери и кълнове от броколи
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 5
22/01/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Общо
5 мин.
Порции
2
"Свежа и много цветна зелена салата, с която да с набавите нужните полезни вещества"

Необходими Продукти

  • листа за салата - 4 шепи (рукола, лоло Росо и Верде, бейби спанак, микс)
  • годжи бери - 2 - 3 с.л. сушено
  • кълнове - 40 г (от броколи)
  • чери домати - 12 - 15 бр.
  • балсамов оцет - на вкус
  • сол - на вкус
  • зехтин - екстра върджин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте салатените листа и хубаво ги отцедете. Измийте и нарежете чери доматите, ако са по-големи, а малките оставете цели.

Сложете в голяма купа и добавете Годжи бери и кълновете от броколи. Разбъркайте леко, но без да мачкате крехките листа и кълнчета.

Овкусете салатата със сол, зехтин екстра върджин и хубав балсамов оцет.

По желание може да добавите към дресинга и щипка прясно смлян черен пипер.

Тази зелена салата е чудесен начин да включим така полезното Годжи бери в нашето меню. То е изключителен източник на фибри и антиоксиданти, а също така е богато на ценни витамини и минерали.

От друга страна, кълновете от броколи също са един безценен и здравословен продукт, богат на протеини.

Особено е полезен за вегани и вегетарианци, които поради въздържанието си от месо по този начин могат да набавят нужните за организма си протеини.

Зелената салата с годжи бери и кълнове от броколи е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: