Хляб без мая на сач

В дълбока купа изсипваме брашното, като добавяме към него сода бикарбонат и морската сол.

В купичка смесваме оцета и водата, разбъркваме и ги добавяме към сухата смес.

Започваме да месим и получаваме меко нелепнещо тесто.

Това тесто си го разделяме на няколко части, след което с помощта на набрашнени ръце оформяме плоския хляб.

Правим си няколко разреза.

Преди това си включваме фурната, поставяме сача и оставяме да се загрее много добре.

Готовото хлебче поставяме на хартия и когато е загрят сачът, поставяме хлебчето.

Печем до готовност.

Хлябът без мая на сач е много сполучлив.