Пикантна тиквена супа
gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Тиквена Супа»Пикантна тиквена супа

Пикантна тиквена супа

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
7698842k
Пикантна тиквена супа1 / 3
11/05/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене40 мин.
Общо50 мин.
Порции4
"Добавете и малко пикантност към любимата тиквена супа - разкошна става"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете тиквата на парчета. Загрейте зехтина в дълбок тиган и изпържете вътре лука и чесъна.

Прибавете джинджифил и гответе, разбърквайки още около минута. След това сложете вътре парчетата тиква, залейте с бульона. Овкусете със сол и черен пипер и сложете супата да се вари на ниска температура за около 30 минути или докато тиквата омекне.

Свалете я от огъня. Оставете я да изстине и я пасирайте. Сервирайте тиквената супа с малко лъжичка кисело мляко по средата и поръсена с кориандър.

Рейтинг

5 2
4 1
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка: