Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Паста Примавера

Паста Примавера

ВикторияВиктория
Новак
2188215
Паста Примавера1 / 2
26/05/2014
Статистика
  • Преглеждания общо3 982
  • Преглеждания за месеца51
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • моркови - 3 бр.
  • тиквички - 2 бр.
  • лук - 1 глава кромид, стар
  • чушки - 1 бр. жълти
  • зехтин - 30 мл.
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1 щипка млян
  • универсална подправка - 1 ч.л. италианска подправка
  • макарони - 450 гр.
  • чери домати - 15 бр.
  • пармезан - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на дребно всички зеленчуци и ги сложете в тава, покрита с хартия за печене. Поръсете ги с подправки и зехтин, объркайте и отделете половината в друга тава, застлана с хартия.

Изпечете зеленчуците до омекване и лек и приятен загар, като ги разбърквате от време навреме. Сварете пастата в обилно количество вода за 8 минути. Отцедете ги и запазете 1 ч.ч. от водата им.

Добавете макароните при зеленчуците, наредете отгоре разполовени чери домати и долейте от водата. Отново овкусете със сол и черен пипер, поръсете щедро с настърган пармезан или грана падано и поднесете.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: