Сицилианска брускета с патладжани
gotvach.bg»Рецепти»Сандвичи»Брускети»Сицилианска брускета с патладжани

Сицилианска брускета с патладжани

Нина НордНина Норд
Джедай
3062082k
Сицилианска брускета с патладжани1 / 2
09/06/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции10 бр.
"Кулинарни вълшебства за душата - вкусотии, които се приготвят за по-малко от половин час"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Патладжаните се разрязват на дълго и се пекат 10 минути на скара с разрязаната част нагоре. Обелват се, меката част се пасира заедно с нарязаните скилидки чесън.

Лютата чушка се реже на ситно, добавя се заедно със солта и зехтина в пюрето. Хлябът се слага за малко на скарата, намазва се с пюрето от патладжани и се сервира.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: