Ягодова пяна

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Ягодова пяна1 / 2
29/07/2014
Статистика
  • Преглеждания общо821
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.3 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр. (белтъци)
  • сметана - 300 г
  • ягоди - 450 г
  • пудра захар - 2 с.л.
  • мента - 2 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ягодите се нарязват, пасират се и се загряват на бавен огън за 10 минути, като се добавя пудра захар. Охлаждат се.

Добавя се сметаната и се разбива до пухкав крем. Белтъците се разбиват на сняг и се смесват с пюрето.

Кремът се разпределя в купички и се украсява с листенца мента.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: