Шоколадови Мъфини
Chocolate MuffinsČokoladni mafini
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Шоколадови Мъфини

Шоколадови Мъфини

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k5k3120k
Шоколадови Мъфини1 / 3
05/03/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене25 мин.
Общо50 мин.
Порции10
"Шоколадова наслада в малки порции - затова се налага да хапнете поне 3-4 от тези мъфини!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото и шоколадът се разтапят на водна баня. След като изстинат прибавяме захарта и ванилията и разбъркваме добре до получаването на еднородна кремообразна смес.

Добавят се сметаната, конякът, пакетчето ванилия, щипките канела и кардамон, и яйцата.

В отделна купа пресяваме брашното и слагаме солта, какаото на прах и лъжичката бакпулвер. Разбъркваме добре като постепенно прибавяме от шоколадовата смес до получаване на еднородно тесто.

Не забравяйте да се снабдите с хартиените формички за мъфини, които да сложите във формата за мъфини. След като ги сложите, напълнете формичките с получената смес до максимум 2/3 от обема си.

Загрейте фурната на 180 градуса. Мъфините се пекат средно 25 минути.

Могат да се сервират със сладолед или конфитюр.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: