Начин на приготвяне
Разрежете авокадото на две и отстранете костилката.
Изгребете с помощта на лъжица меката част и я сложете в блендер заедно със сока от лимети и настърганата кора.
Блендирайте до получаването на гладка смес.
(може да намачкате добре узрялото авокадо с помощта на вилица и да го претриете през цедка)
Разбийте сметаната с пудра захар, добавете към сместа, като си оставите малка част за украса.
С тази смес напълнете половинките авокадо, украсете ги с разбитата сметана и настърганата кора.
Приберете муса със сметана и авокадо в хладилник за около 30 минути и сервирайте.
