Gotvach.bg»Рецепти»Морски Дарове»Салата от миди по сицилиански

Салата от миди по сицилиански

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Салата от миди по сицилиански1 / 2
28/08/2014
Статистика
  • Преглеждания общо7 877
  • Преглеждания за месеца28
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • каперси - 1 ч.л.
  • магданоз - 1 с.л. (нарязан)
  • чесън - 1 скилидка
  • зехтин - 2 с.л.
  • лимонов сок - 3 с.л.
  • скариди - 200 г (сварени)
  • миди - 500 г
  • сол - 3 щипки
  • черен пипер - ½ ч.л. млян
  • салата айсберг - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Приготвя се дресинг, като зехтинът се смесва с лимоновия сок, каперсите, нарязания на ситно чесън, магданоза, солта и черния пипер.

Мидите се варят 5 минути, вадят се от черупките и се охлаждат. Смесват се със скаридите. Салатата се накъсва с ръце и се добавя към мидите и скаридите.

Салатата се полива с дресинга и се сервира.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: