Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Доматен Сос»Доматен сок с целина в бутилки

Доматен сок с целина в бутилки

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Доматен сок с целина в бутилки1 / 2
13/09/2020
Статистика
  • Преглеждания общо5 098
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
120 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
135 мин.
Порции
10
"Винаги под ръка, когато става дума за готвене или когато ви се припие класическия коктейл Блъди Мери"

Необходими Продукти

  • домати - 10 кг
  • целина - 1 връзка
  • магданоз - 1 връзка
  • сол - 1 ч.ч. непълна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите трябва да се бланшират в гореща вода за 20-30 секунди, за да могат лесно да се обелят.

След като ги обелите, ги нарежете на парченца.

Смелете ги в месомелачка или използвайте кухненски процесор. След това ги прецедете, за да отстраните семките.

Посолете, добавете ситно скълцаните магданоз и целина.

Напълнете доматения сок в бутилки, затворете ги и ги стерилизирайте за 15 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: