Пуйка - сарма

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5011k
Пуйка - сарма1 / 2
03/10/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене120 мин.
Общо160 мин.
Порции10

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете скълцания ситно лук в 2 с.л. мазнина. Накрая го поръсете със сол и червен пипер, както и малко черен пипер по желание Пуешкото нарежете на по-големи парчета.

Всяко парче пуешко увийте в лист кисело зеле. Подредете сармите плътно една до друга в тенджера, а отгоре сложете лука. Притиснете сармите с чиния, залейте с топла вода и сложете да се варят на тих огън.

На няколко пъти добавяйте по малко мазнина при сармите. След като зелето и месото се сготвят, застройте ястието с разбитите жълтъци с лимонов сок и черен пипер.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: