100 чушки

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k2k338k
100 чушки1 / 2
07/10/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне120 мин.
Готвене90 мин.
Общо210 мин.
Порции1 буркан
"Туршия, която се приготвя не с една, две или петдесет чушки, а точно със сто! Запомнихте ли?"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изберете дебели и едри червени чушки, измийте и ги очистете от семките.

Опечете и ги обелете. Пригответе смес от захарта, солта, оцета и олиото. Залейте с нея чушките.

Оставете да престоят 2 часа и ги наредете в буркани, като помежду им ръсете със ситно нарязан магданоз и обелени скилидки чесън.

Чушките трябва да потънат в марината. Запечатайте и стерилизирайте 10 минути.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: