Кисели лукчета

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k2k337k
Кисели лукчета1 / 2
10/10/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне60 мин.
Готвене40 мин.
Общо100 мин.

Необходими Продукти

  • арпаджик - 5 кг
  • дафинов лист - 15 бр.
  • оцет - 3 л
  • сол - 150 г
  • синап - 1 - 2 с.л.
  • черен пипер - зърна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете лука и го сварете леко в солена вода. Оставете го да се отцеди.

След това ги наредете плътно в буркани, като слагате на места дафинов лист и черен пипер.

В средата на всеки буркан сложете по малко синап, обвит в торбичка от тензух. Залейте преварена и охладена саламура.

Рейтинг

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: