gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зелева Салата»Трицветна киселица

Трицветна киселица

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k2k3312k
Трицветна киселица1 / 2
20/10/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
180 мин.
Общо
180 мин.

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете зелето от кочана и връхните листа, след което го нарежете на едри ивици. Обелете и настържете на едро ренде морковите, ябълките и цвеклото.

Смесете всички зеленчуци, добавете солта и наредете плътно в буркани.

Покрийте ги с тензух и притиснете с тежест. След протичане на ферментацията ги преместете в по-хладно помещение.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: