Пюре от лук

ИларияИлария
Мастър Шеф
2k
2k
33
7k
21/10/2014
Приготвяне30 мин.
Готвене45 мин.
Общо75 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо429
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете лука и го варете в подсолена вода за 25 минути. Изсипете го в гевгир и го оставете да отцеди много добре, след което го пасирайте.

Добавете разбитите яйца и сметаната, черен пипер и сол. Разбъркайте сместа добре и я изсипете в намазана с масло тавичка.

Поръсете с галетата и кашкавала и запечете. Това пюре е подходящо за гарниране на печени меса.

Рейтинг

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар