Мандаринов кекс

ИларияИлария
Новак
117
1
205
29/10/2014
Приготвяне35 мин.
Готвене60 мин.
Общо95 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 931
  • Преглеждания за месеца86
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подмазнете форма с диаметър 18 см и покрийте дъното с хартия за печене. Настържете мандариновата кора. Разбийте мекото масло със захарта добре и добавете кората. Постепенно започнете да добавяте разбитите яйца на порции, като разбивате старателно след всяко прибавяне. Следва да добавите брашното, а след него - бадемите и сметаната.

Сипете кексовото тесто във формата и сложете да се изпече в загряна на 180 градуса фурна за около 55-60 минути - трябва забодена клечка в средата да излиза суха. Оставете готовия кекс да изстива и пригответе глазурата.

Изцедете сока на мандарините и го смесете със захарта. Сложете го да кипне и варете 5 минути. Залейте вече охладения сладкиш с глазурата, която трябва добре да попие в сладкиша. Отгоре поръсете с натрошените бучки захар и поднесете.

Рейтинг

5 2
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар