Карамелено суфле

06/11/2014
Геновева
отГеновеваНовак
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо862
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопете маслото на дъното на тенджерка. Прибавете брашното и бъркайте до получаването на златист цвят. Разредете с млякото и кипнете за няколко минути.

Свалете от огъня и с непрекъснато бъркане прибавете 100 г от захарта, ванилията, жълтъците и разбитите на сняг с останалите 50 г захар белтъци.

Изсипете сместа в намазана с масло форма и печете в силна фурна на водна баня.

Заливка: Разбийте жълтъците с миксер. Прибавете захарта, брашното и 200 мл от млякото, разбъркайте добре до получаването на гладка смес и с бъркане я изсипете в останалото врящо мляко.

Накрая прибавете рома и какаото. Сервирайте със суфлето.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар