Начин на приготвяне
Разбивате яйцата. Гасите содата в киселото мляко, което трябва да е на стайна температура, и го изсипвате при яйцата. Добавяте брашното до желаната гъстота.
Нарязвате маслините на ситно, настъргвате кашкавал и натрошавате сирене. Изсипвате ги в сместа.
Добавяте чубрица и сол, ако сиренето не е достатъчно солено. Печете тутмника в предварително загрята фурна на 180 °C до готовност.
Това е една изключително бърза и вкусна бъркана закуска, която всички вкъщи обичат.
Вижте още идеи за бърза мързелива баница и хвърлете едно око колко дълго се пече тутманик.
