Начин на приготвяне
За рецептата кремообразно мляко с ориз най-напред оризът се измива и поставя в тенджера с чаша вода. Вари се на умерена температура.
Когато попие водата и набъбне, се налива прясното мляко и добавя щипка сол.
Десертът с ориз се разбърква периодично, за да не загори.
Когато е почти готов, към него се прибавят захарта и две супени лъжици нешесте, разтворени в малко вода или мляко.
Млякото с ориз се готви още малко, след което се разпределя в десертни купички. За завършек се поръсва с канела.
Вижте още идеи за сутляш и неустоимо нежен оризов пудинг.
