Комплект за готвене от 9 части
Практична тава за печене с решетка - 40х30 см
Кръгла и плитка тава, 32x5см
Малка керамична тава в различни мотиви - 25см - зеленНачин на приготвяне
Зеленият лук се реже на ситно. Пилешкото се реже на едри парчета. Запържва се в олиото до бяло.
Добавят се зеленият лук, белият пипер, солта и захарта и всичко се задушава 5 минути.
Добавя се гореща вода, добавят се кестените, които предварително са сварени и обелени, и се задушават 30 минути на бавен огън. Добавя се виното и всичко се задушава още 10 минути.
