Начин на приготвяне
Брашното се пресява с бакпулвера. Оформя се кладенче, в което се добавят всички продукти, като предварително содата е добавена в киселото мляко. Омесва се пухкаво, меко тесто.
Оформят се малки питки, които си подреждат в тава върху хартия за печене.
Поръсват се със слънчогледови семки и леко се притискат.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто.
От една доза се получават 13-15 бр малки питки.
Най-вкусните и най-лесни за приготвяне бързи питки със сирене.
Пригответе също безглутенови малки питки с елда и малки питки с тофу.
