Говежди пържоли с гъби

Говежди пържоли с гъби

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k2k338k
22/11/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене40 мин.
Общо65 мин.
Порции4
"Говежди пържоли с гъби - вкусна вечеря за всички у дома"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Направете няколко разреза по периферията на пържолите, посолете, поръсете ги с черен пипер и ги изпържете в мазнината.

Изпържете ситно нарязания лук в останалата мазнина, разредете с бульон или вода, прибавете месото, дафиновия лист, тънко парченце лимонова кора, мащерката.

Задушавайте до омекване. Разбийте сметаната с брашното, прибавете ги към соса.

Добавете нарязаните гъби, поръсете с лимонов сок и варете още малко.

Рейтинг

5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: