Начин на приготвяне
Можете да ги сервирате за закуска с абсолютно всякакъв пълнеж: сладък, солен, плодов или зеленчуков. Изглеждат великолепно на всяка празнична трапеза. Вкусно и зашеметяващо предястие с всеки пълнеж.
Разбийте всички съставки заедно до гладкост, като се уверите, че няма бучки.
Намажете формичките много добре с масло.
Изсипете 2/3 от тестото във всяка формичка.
Добавете с лъжичка малко от изварата и допълнете с тесто .
Аз разполагам със специална форма за профитероли с шест гнезда, която се използва на газ или котлон.
Но можете да използвате и форми за кексчета.
Загрейте фурната до 200°C, поставете тавата във фурната и печете точно 30 минути.
Ще бъдете много доволни от резултатите.
Вижте също как да си приготвите солени мъфини със сирене или разкошни банички мъфини.
Коментари