Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Печена скумрия в пергамент

Печена скумрия в пергамент

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Печена скумрия в пергамент1 / 2
06/12/2014
Статистика
  • Преглеждания общо4 118
  • Преглеждания за месеца47
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • скумрия - 4 бр.
  • копър - 1 к.ч.
  • магданоз - 1 к.ч.
  • масло - 4 с.л.
  • червен пипер - 1 щипка
  • черен пипер
  • лимонова кора
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете скумриите, измийте и ги посолете. Нарязаните копър, магданоз и другите подправки се смесват и се поливат с маслото.

Сместа се разпределя във вътрешността на рибите, след като се увиват по една в намаслена пергаментова хартия или станиол и се пекат върху скарата на умерено загрята фурна за 25-30 минути.

Поднесете скумриите топли с резенчета лимон.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: