Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Шоколадова Торта»Торта с горчив шоколад без печене

Торта с горчив шоколад без печене

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Торта с горчив шоколад без печене1 / 2
17/01/2015
Статистика
  • Преглеждания общо2 771
  • Преглеждания за месеца34
  • Преглеждания за седмицата18
  • Рейтинг4.3 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
140 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • бисквити - 200 г шоколадови
  • извара - 500 г
  • сметана - 200 г
  • пудра захар - 220 г
  • желатин - 20 г
  • за глазурата
  • шоколад - 100 г горчив
  • масло - 3 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Желатинът се накисва в 50 мл студена преварена вода за 1 час. Изварата се смесва с пудрата захар и сметаната.

Желатинът се разтваря на водна баня, сваля се от котлона и след 5 минути се добавя в сметановата смес.

На дъното на тавичка, постлана с фолио, се слага слой от шоколадовите бисквити, които се покриват с крем. Редуват се слой бисквити, слой крем, докато се напълни тавичката.

Тавичката се оставя в хладилника за 4 часа. Тортата се обръща върху голяма чиния и се полива с разтопения на водна баня шоколад, който е смесен с маслото.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: