Начин на приготвяне
Бананът се обелва и се поставя в дълбока купа. С помощта на вилица се намачква до получаването на гладко пюре.
Към банана се добавя нискомасленото кисело мляко. Прибавят се ваниловият екстракт и стевията или друг предпочитан подсладител.
Всички съставки се разбъркват добре до получаването на гладък и еднороден крем.
Добавят се семената от чиа и сместа се разбърква отново, така че да се разпределят равномерно.
Кремът се разпределя в десертни чаши или купички. Покрива се и се оставя в хладилник за поне 2 часа, за да набъбнат семената чиа и десертът да се сгъсти.
Преди сервиране по желание може да се украси с няколко резена банан, пресни плодове или щипка канела.
Диетичните чиа кремчета са подходящи за закуска, следобедна закуска или лек десерт след тренировка. Поднасят се добре охладени и може да се комбинират с пресни плодове, ядки или кокосови стърготини. Съхраняват се в хладилник до 2 дни в добре затворен съд.
Ако обичате свежите чиа десерти, изпробвайте какаовия чиа пудинг с банан и ефирното парфе с чиа за още леки сладки идеи.
Коментари