Торта Ден и Нощ

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Торта Ден и Нощ1 / 2
30/01/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
110 мин.
Порции
14 парчета
"Отдайте се на изкушението, не пропускайте да опитате тази сочна торта с две лица"

Необходими Продукти

  • за блатовете
  • яйца - 10 бр.
  • захар - 10 с.л.
  • брашно - 10 с.л.
  • орехи - 150 г
  • какао - 2 с.л.
  • лимонова кора
  • за крема
  • масло - 150 мл
  • жълтъци - 2 бр.
  • пудра захар - 200 г
  • какао - 3 с.л.
  • ванилия - 2 праха
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Жълтъците се разбиват с половината от захарта, докато се получи светъл и пухкав крем. Сипва се 1/2 от брашното, смлените орехи и какаото.

Прехвърлете сместа в намазнена и набрашнена форма за торта и изпечете в умерена фурна. Тази част от тортата е Нощта.

Белтъците се разбиват на твърд сняг с останалата захар, след това се объркват с брашното и настърганата лимонова кора. Изпечете и тази смес във формата.

Сложете долу тъмния пласт и го сиропирайте. Слепете с белия пласт с крем и намажете тортата отгоре с крема.

За крема разбийте мекото масло много добре, добавете захарта и доразбийте до пухкавост. След това объркайте с какаото, жълтъците и ванилията.

По желание може да разрежете всеки блат на 2 отделни и да се получат общо 4 блата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.6
51
42
31
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

И.С.
И.С.
Ще пробвам да я направя,изглежда добре!
02.02.2015 22:28