gotvach.bg»Рецепти»Паста»Макарони с шунка и чедър

Макарони с шунка и чедър

MarianeMariane
Джедай
5618934k
Макарони с шунка и чедър1 / 2
05/02/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изсипете макароните в 1.2 л вряла вода, добавете 1 с.л сол, покрийте ги, но не плътно, и варете в микровълнова фурна на пълна мощност в продължение на 10 минути, като разбъркате веднъж. Оставете ги да си починат 3-5 минути, след което ги отцедете.

Сложете маслото в дълбока купа и го разтопете за 1-2 минути в микровълновата. Добавете брашното, разбъркайте добре, след което постепенно налейте прясното мляко, горчицата, сол и черен пипер на вкус.

Сместа се вари в микровълновата за 6-8 минути на пълна мощност, като поне 4 пъти се вади и се разбърква енергично, за да не се получат бучки.

В горещата смес се добавя половината сирене, предварително настъргано, и нарязаната на тънки ленти шунка. Със соса се заливат макароните, а отгоре се настъргва още чедър и се поръсва в магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: