gotvach.bg»Рецепти»Паста»Макарони с шунка и чедър

Макарони с шунка и чедър

MarianaMariana
Джедай
5618292k
Макарони с шунка и чедър1 / 2
05/02/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции3

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Изсипете макароните в 1.2 л вряла вода, добавете 1 с.л сол, покрийте ги, но не плътно, и варете в микровълнова фурна на пълна мощност в продължение на 10 минути, като разбъркате веднъж. Оставете ги да си починат 3-5 минути, след което ги отцедете.

Сложете маслото в дълбока купа и го разтопете за 1-2 минути в микровълновата. Добавете брашното, разбъркайте добре, след което постепенно налейте прясното мляко, горчицата, сол и черен пипер на вкус.

Сместа се вари в микровълновата за 6-8 минути на пълна мощност, като поне 4 пъти се вади и се разбърква енергично, за да не се получат бучки.

В горещата смес се добавя половината сирене, предварително настъргано, и нарязаната на тънки ленти шунка. Със соса се заливат макароните, а отгоре се настъргва още чедър и се поръсва в магданоз.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: