Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Сьомга en papillote (в хартия)

Сьомга en papillote (в хартия)

MarianeMariane
Джедай
5611k3k
Сьомга en papillote (в хартия)1 / 2
18/02/2015
Статистика
  • Преглеждания общо2 747
  • Преглеждания за месеца32
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
20 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • сьомга - 2 бр. филе около 500 г
  • кисело мляко - 125 г цедено
  • лимони - 2 с.л. сок
  • мед - 1 с.л.
  • горчица - 1 1/2 с.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • копър - 1 с.л.
  • сирене - 1 с.л. пармезан
  • кедрови ядки - 1 1/2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете цеденото мляко с лимоновия сок, меда, горчицата, пресования чесън, наситнения копър и настъргания пармезан. Разбъркайте до получаването на еднородна смес.

Използвайте 1/3 от сместа, за да намажете едното филе. Сложете го върху домакинска хартия за печене. Отгоре сложете другото филе и намажете с още 1/3 от соса.

Напръскайте с кедрови ядки, покрийте с още един лист домакинска хартия, увийте плътно и сложете микровълновата фурна за 3-4 минути.

Оставете още 5 минути в хартията да почине и сервирайте, след като щедро поръсите с останалия сос.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: