Разкошни домашни соленки
gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Соленки»Разкошни домашни соленки

Разкошни домашни соленки

EfrosiaEfrosia
Джедай
9424k1015k
Разкошни домашни соленки
Снимка: Ася Заевска
1 / 5
31/08/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене25 мин.
Общо55 мин.
Порции30
"Има ли почитатели на соленките?"

Необходими Продукти

  • брашно - 750 г
  • кисело мляко - 500 г
  • олио - 5 - 6 с.л. или 3 с.л. мазнина
  • сода - 1 ч.л. бикарбонат
  • сол - 1 щипка
  • яйца - 1 - 2 жълтъка за намазване
  • яйца - 2 - 3 броя за плънката
  • сирене - 200 - 300 г за плънката
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете тесто от продуктите и го разточете на лист.

Нарежете кръгчета с помощта на чаша.

Във всяко кръгче се слага по малко смес от сирене и яйце.

Кръгчетата се прегъват, понатискат се леко краищата и се слагат в намазнена тава.

Соленките се намазват с жълтък и се пекат в умерена фурна.

Рейтинг

5 12
4 10
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка: