gotvach.bg»Рецепти»Сосове»Сос Уасаби

Сос Уасаби

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k3k5010k
Сос Уасаби1 / 2
08/03/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Общо10 мин.
Порции23

Необходими Продукти

  • зелен лук - 2 стръка, тънко нарязан
  • кориандър - 1 ч.л. пресен, смлян
  • лимонов сок - 2 с.л. пресен
  • соев сос - 3 с.л.
  • уасаби - 1 и 1/2 с.л. паста
  • зехтин - 6 с.л. или безсолно масло
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете ситно зеления лук, като може да използвате и кромид. Сложете да се запържи леко заедно с кориандъра, лимоновия сок, соевия сос и уасабито в тиган.

След това пасирайте сместа, като доливате по малко от мазнината. Понякога към Уасаби соса се добавя и малко майонеза, а вместо лимонов сок, може да ползвате оризов оцет.

Също така в соса може да добавите и малко риба за по-богат аромат.

Рейтинг

5 0
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: