Страхотно шоколадово суфле

26/03/2015
Росица Стоянова
отРосица СтояноваДарт Вейдър11862811039
"Всички шоколадови суфлета са страхотни... и всички до едно са изядени "
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо17 351
  • Преглеждания за месеца108
  • Преглеждания за седмицата35
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 200 градуса. Намазнете 4 формички за суфле с масло и ги поръсете със захар.

Разбийте едно цяло яйце с един белтък заедно с брашното и какаото. Кипнете млякото в малък тиган и прибавете към горната смес, като непрекъснато разбърквате.

Върнете сместа в тенджерката и на бавен огън разбърквайте за да се сгъсти. Точно преди да кипне махнете от котлона и оставете да се охлади. Щом се охлади прибавете оставащия жълтък.

Разбийте 4-те белтъка с щипка сол. Много внимателно прибавете белтъците към сместа. Напълнете формите и запечете суфлетата за 20 минути. Извадете и ги поръсете с пудра захар.подобни рецепти тук

5 3
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар