gotvach.bg»Рецепти»Салати»Салата с киноа, грах и моркови

Салата с киноа, грах и моркови

MarianeMariane
Джедай
5618784k
Салата с киноа, грах и моркови1 / 5
20/06/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • киноа - 1 - 1/3 ч.ч.
  • вода - 3.5 ч.ч.
  • олио - 1 с.л.
  • сол - ½ ч.л.
  • грах - 2 ч.ч. замразен
  • лук - 1 глава червен
  • лук - 2 - 3 стръка пресен
  • моркови - 2 бр. средни
  • за дресинга
  • оцет - 2 с.л.
  • оцет - 1 - 2 с.л. балсамико
  • зехтин - 2 с.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • чубрица - 1 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изплакнете киноата, сложете я в тенджера с водата, олиото и солта и кипнете. Варете на тих огън за около 20 минути, до абсорбирането на течността.

Ситно нарязаните моркови и замразеният грах се заливат с вода и се сваряват до очекване на тих огън, след което се отцеждат много добре.

В дълбока купа се смесват амарантът, сварените зеленчуци и ситно нарязаният лук. Продуктите за дресинга се смесват в буркан и са разбиват много добре, след което с тях се овкусява салатата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: