Начин на приготвяне
Кипнете прясното мляко. В отделен съд разбийте яйцата със захарта на пяна, добавете разтопеното масло и ванилиите. Постепенно добавете брашното и разбъркайте добре.
Към брашнената смес добавете на тънка струйка и врялото мляко. Оставете сместа да се охлади около 10 минути и прехвърлете в предварително намазнена тава.
Изпечете ястието в предварително загрята на 170 г фурна за около 25-30 минути. Извадете и оставете да се охлади. Преди поднасяне гарнирайте с мармалад на вкус.
