Начин на приготвяне
Изварата се смесва с пудрата захар, сметаната и се разбива до кремообразна смес.
Лимонът се изцежда и сокът се добавя към сметановата смес. Ягодите се почистват и се нарязват на ситно. Добавят се към сметановата смес.
Полученият крем се разпределя в чинийки.
Шоколадовият сладолед се реше на парчета с нож, като ножът се потапя в гореща вода при всяко разрязване.
Десертът се оформя, като във всяка чинийка върху крема се слага парче сладолед, поръсва се с настърган шоколад и се украсява с листенца мента.
