gotvach.bg»Рецепти»Риба»Шишчета»Шишчета от скариди с медено-лимонова глазура

Шишчета от скариди с медено-лимонова глазура

MarianaMariana
Джедай
5618754k
Шишчета от скариди с медено-лимонова глазура1 / 2
28/04/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • скариди - 12 бр. кралски
  • лук - 2 стръка пресен
  • чушки - 1 бр. червена
  • ананас - 1/2 бр.
  • за маринатата
  • чесън - 1 скилидка
  • розмарин - 15 - 20 връхчета
  • риган - 4 - 5 бр. листа
  • соев сос - 1 ч.л.
  • зехтин - 3 - 4 с. л.
  • мед - 1 ч. л.
  • чили сос - 1/2 ч. л.
  • черен пипер
  • сол на вкус
  • лимони - 1/2 бр. сок
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Срежете скаридите напречно на половина. Отстранете сърцевината на ананаса и я нарежете на кубчета. Смесете продуктите за маринатата, като чесънът се пресова, а розмаринът се нарязва на ситно, и разбийте много добре.

Нанишете шишчета като редувате парче скарида, кубче чушка, кубче ананас, парче лук. Повторете до изчерпване на продуктите и мариновайте в подходящ дълбок съд за 1-2 часа.

Печете шишчетата върху добре загрята скара или грил тиган, като по време на печенето непрекъснато мажете с маринатата. Поднесете ги със свежа зелена салата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
52
40
32
20
10
Дай твоята оценка: