Начин на приготвяне
Морковите се измиват, обелват се, пускат се в тенджера с вряща вода и се варят на бавен огън 5 минути. Отцеждат се.
В голяма тава се слагат морковите, напръскват се със зехтина и се поръсват с кимиона и солта.
Пекат се 25 минути на 200 градуса. Поръсват се с нарязан на ситно магданоз.
