Майонеза с чесън

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5014k
Майонеза с чесън1 / 2
25/06/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
250 мл
"Откакто научихме тази рецепта, вече само така си правим домашната майонеза"

Необходими Продукти

  • олио - 150 мл или зехтин
  • яйца - 3 жълтъка
  • горчица - 1 ч.л.
  • лимони - сокът от 1/2 лимон
  • чесън - 1 - 2 скилидки пресован
  • сол
  • черен пипер на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте жълтъците с пресования чесън, горчицата, сол и черен пипер на вкус.

При непрекъснато разбиване доливайте мазнината, докато не се поеме напълно. Накрая доразбийте майонезата с лимоновия сок.

Съхранявайте в бурканче в хладилника до 3 дни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: